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　　邊銷茶，又叫邊茶，因由內(nèi)地（四川、湖南、湖北、云南、貴州等省）運往邊疆少數(shù)民族地區(qū)，專供少數(shù)民族群眾飲用，故名。又因及手工制作時，需要經(jīng)過蒸壓緊縮成形，故又稱“緊壓茶”。屬黑茶類，少量散茶。邊茶的原料為黑毛茶、老青茶、紅茶等，一般是老茶和三葉以下的粗茶，經(jīng)發(fā)酵、蒸制消毒和放入磚形模具加工壓制而成，成品為茯磚、康磚、青磚、金尖、花磚、黑磚和米磚，具有體積小、易保存、有效成分含量高的特點，因其種類形狀像磚狀而稱為磚茶。是邊疆少數(shù)各族群眾日常生活必不可少的特需品。

　　唐代內(nèi)地茶葉即輸往西藏，宋代的“茶馬互市”更為繁盛，明、清時期，政府專設茶馬司和茶馬交易市場專司其事。清順治十八年（1661），應達賴喇嘛要求，為滿足藏族同胞對茶葉的需求，在云南北勝州（今永勝縣）設置茶馬交易市場，當年就銷往西藏邊茶3萬擔（150萬公斤）?？谷諔?zhàn)爭時期，藏商委派格桑澤仁為代表，與“中國茶葉公司”訂立合約，在下關設立“康藏茶廠”，專門制作銷藏邊茶。建國后邊銷茶葉的事業(yè)有很大發(fā)展。為完善邊銷茶國家儲備管理制度，保證邊銷茶市場穩(wěn)定供應，國家計委、財政部聯(lián)合制定了《邊銷茶國家儲備管理辦法》，現(xiàn)已發(fā)布實施。