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福建省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
（共計(jì)57項(xiàng)）
| 序號(hào) | 類別 | 編號(hào) | 項(xiàng)目名稱 | 申報(bào)地區(qū)或單位 |
| 1 | 一、民間文學(xué)（4項(xiàng)） | 南少林傳說(shuō) | 泉州市豐澤區(qū) | |
| 2 | 李五傳說(shuō) | 晉江市 | ||
| 3 | 李寄斬蛇傳說(shuō) | 將樂(lè)縣 | ||
| 4 | 程門(mén)立雪傳說(shuō) | 南平市延平區(qū) | ||
| 1 | 二、傳統(tǒng)音樂(lè)（共4項(xiàng)） | 古塤 | 廈門(mén)市 | |
| 2 | 道教音樂(lè)（泉州） | 泉州市洛江區(qū)、泉州市臺(tái)商投資區(qū) | ||
| 3 | 龍船歌（云霄） | 云霄縣 | ||
| 4 | 泰寧上青古樂(lè) | 泰寧縣 | ||
| 1 | 三、傳統(tǒng)舞蹈（共4項(xiàng)） | 佾舞 | 福清市 | |
| 2 | 畬族民間舞蹈（龍頭舞、鈴刀舞、獵捕舞） | 寧德市蕉城區(qū) | ||
| 3 | 長(zhǎng)汀客家九連 | 長(zhǎng)汀縣 | ||
| 4 | 藤牌操 | 平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū) | ||
| 1 | 四、傳統(tǒng)戲?。ü?項(xiàng)） | 雜劇作場(chǎng)戲（大田、永安） | 永安市、大田縣 | |
| 1 | 五、曲藝（共1項(xiàng)） | 梆鼓咚 | 莆田市 | |
| 1 | 六、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技（共4項(xiàng)） | 儒家拳 | 福州市 | |
| 2 | 上乘梅花拳 | 福州市 | ||
| 3 | 集美端午龍舟賽 | 廈門(mén)市集美區(qū) | ||
| 4 | 茶百戲 | 武夷山市 | ||
| 1 | 七、傳統(tǒng)美術(shù)（1項(xiàng)） | 仙游彩繪技藝 | 仙游縣 | |
| 1 | 八、傳統(tǒng)手工技藝（26項(xiàng)） | 福建古籍修復(fù)技藝（省古籍中心） | 福建省古籍保護(hù)中心 | |
| 2 | 綠茶制作技藝（七境茶制作技藝） | 羅源縣 | ||
| 3 | 薄胎醬釉器制作技藝福州市 | 倉(cāng)山區(qū) | ||
| 4 | 閩清茶口粉干制作技藝 | 閩清縣 | ||
| 5 | 素菜制作技藝（廈門(mén)南普陀） | 廈門(mén)市思明區(qū) | ||
| 6 | 傳統(tǒng)香制作技藝（廈門(mén)閩南天然香制作技藝、永春香制作技藝） | 廈門(mén)市海滄區(qū)、永春縣 | ||
| 7 | 薄餅制作技藝（廈門(mén)同安） | 廈門(mén)市同安區(qū) | ||
| 8 | 廈門(mén)醬油古法釀造技藝 | 廈門(mén)市同安區(qū) | ||
| 9 | 興化米粉制作技藝 | 莆田市荔城區(qū) | ||
| 10 | 景泰藍(lán)制作技藝（莆田銅鑄胎掐絲琺瑯工藝） | 莆田市涵江區(qū) | ||
| 11 | 南音樂(lè)器制作技藝 | 泉州市臺(tái)商投資區(qū) | ||
| 12 | 衙口花生制作技藝 | 晉江市 | ||
| 13 | 紅茶制作技藝（涂嶺紅紅茶制作技藝、正山小種紅茶制作技藝） | 泉州市泉港區(qū)、武夷山市 | ||
| 14 | 武夷清源茶餅制造技藝 | 泉州市豐澤區(qū) | ||
| 15 | 安海廬山國(guó)佛雕技藝 | 晉江市 | ||
| 16 | 古琴制作技藝（長(zhǎng)泰） | 長(zhǎng)泰縣 | ||
| 17 | 樹(shù)葉吹奏技藝 | 上杭縣 | ||
| 18 | 汀州客家釀酒技藝 | 長(zhǎng)汀縣 | ||
| 19 | 尤溪桂峰黃酒釀造技藝 | 尤溪縣 | ||
| 20 | 將樂(lè)大南坑陶瓷燒制技藝 | 將樂(lè)縣 | ||
| 21 | 畬族斗笠制作技藝 | 霞浦縣 | ||
| 22 | 松溪九龍窯青瓷燒制技藝 | 松溪縣 | ||
| 23 | 建甌醬香型福矛窖酒釀造技藝 | 建甌市 | ||
| 24 | 建甌高爐光餅制作技藝 | 建甌市 | ||
| 25 | 浦城包酒釀造技藝 | 浦城縣 | ||
| 26 | 閩北古民居營(yíng)造技藝（光澤） | 光澤縣 | ||
| 1 | 九、傳統(tǒng)醫(yī)藥（1項(xiàng)） | 針灸（泉州留章杰針灸） | 泉州市 | |
| 1 | 民俗（共11項(xiàng)） | 王審知信俗（福州、廈門(mén)） | 福州市晉安區(qū)、廈門(mén)市同安區(qū) | |
| 2 | 張圣君信俗（閩清、永泰、福州） | 閩清縣、永泰縣方壺巖、永泰縣嵩口鎮(zhèn)、福州市臺(tái)江區(qū) | ||
| 3 | 王爺信俗 | 廈門(mén)市翔安區(qū) | ||
| 4 | 黃山公信俗（壽寧） |
壽寧縣 | ||
| 5 | 游氏仙姑信俗 | 柘榮縣 | ||
| 6 | 錢(qián)四娘信俗 | 莆田市荔城區(qū) | ||
| 7 | 壺公信仰 | 莆田市荔城區(qū) | ||
| 8 | 伏虎禪師信俗 | 寧化縣 | ||
| 9 | 羅巖太保信俗 | 沙縣 | ||
| 10 | 閩臺(tái)搶孤習(xí)俗 | 龍海市 | ||
| 11 | 朱子家宴 | 武夷山市 |
| 序號(hào) | 類別 | 編號(hào) | 項(xiàng)目名稱 | 申報(bào)地區(qū)或單位 |
| 1 | 一、傳統(tǒng)音樂(lè)（1項(xiàng)） | 第一批 | 閩派古琴（省琴協(xié)、廈門(mén)） | 福建省古琴協(xié)會(huì)、廈門(mén)市思明區(qū) |
| 1 | 二、傳統(tǒng)戲?。?項(xiàng)） | 第一批 | 竹馬戲（漳浦） | 漳浦縣 |
| 2 | 第一批 | 木偶戲（政和四平提線木偶戲） | 政和縣 | |
| 3 | 第三批 | 越劇〔張（云霞）派〕 | 福建省芳華越劇團(tuán) | |
| 1 | 三、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技（1項(xiàng)） | 第三批 | 畬族武術(shù)（福安金斗洋畬族拳） |
福安市 |
| 1 | 四、傳統(tǒng)美術(shù)（3項(xiàng)） | 第三批 | 木雕（泉州張坂木雕） | 泉州市臺(tái)商投資區(qū) |
| 2 | 第三批 | 錫雕（同安錫雕） | 廈門(mén)市同安區(qū) | |
| 3 | 第四批 | 根雕（建甌根雕） | 建甌市 | |
| 1 | 五、傳統(tǒng)技藝（11項(xiàng)） | 第一批 | 福州脫胎漆器髹飾技藝（福州漆協(xié)） | 福州市 |
| 2 | 第二批 | 屏南紅曲制作與黃酒釀造技藝（屏南白水洋） | 屏南縣 | |
| 3 | 第一批 | 木拱廊橋營(yíng)造技藝（政和、順昌） | 政和縣、順昌縣 | |
| 4 | 第二批 | 烏龍茶制作技藝（漳平水仙茶制作技藝） | 漳平市 | |
| 5 | 第三批 | 竹刻（仙游竹雕） | 仙游縣 | |
| 6 | 第三批 | 白茶制作技藝（政和） | 政和縣 | |
| 7 | 第三批 | 工夫茶制作技藝（政和） | 政和縣 | |
| 8 | 第三批 | 建窯建盞燒制技藝（武夷山遇林亭黑釉茶盞燒制技藝） | 武夷山 | |
| 9 | 第三批 | 漳州窯瓷器燒制技藝（素三彩燒制技藝） | 龍海市 | |
| 10 | 第四批 | 畬族烏飯制作技藝（福安） | 福安市 | |
| 11 | 第四批 | 寶劍鍛造技藝（明溪） | 明溪縣 | |
| 1 | 六、傳統(tǒng)醫(yī)藥（3項(xiàng)） | 第二批 | 中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（百草堂阮氏祖?zhèn)鞲嗨幹谱髋c診療） | 寧德市蕉城區(qū) |
| 2 | 第三批 | 中醫(yī)診療法（南少林理筋整脊療法、頸腰椎病中醫(yī)“三維一體”療法） | 福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬康復(fù)醫(yī)院福州市 | |
| 3 | 第三批 | 中醫(yī)正骨療法〔何天佐傳統(tǒng)中醫(yī)藥正骨療法（廈門(mén)）、余氏骨傷療法〕 | 廈門(mén)市思明區(qū)、龍巖市 | |
| 1 | 七、民俗（共10項(xiàng)） | 第一批 | 陳靖姑信俗（柘榮） | 柘榮縣 |
| 2 | 第一批 | 媽祖信俗（霞浦、莆田賢良港海祭） | 霞浦縣、莆田市湄洲灣、北岸經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | |
| 3 | 第一批 | 保生大帝信俗（泉州） | 泉州市鯉城區(qū) | |
| 4 | 第一批 | 婚俗（喜娘習(xí)俗） | 閩侯縣 | |
| 5 | 第二批 | 祭祖習(xí)俗（同安裝甌祭祖習(xí)俗） | 廈門(mén)市同安區(qū) | |
| 6 | 第二批 | 畬族服飾（霞浦） | 霞浦縣 | |
| 7 | 第四批 | 春節(jié)（莆田春節(jié)做大歲習(xí)俗） | 莆田市 | |
| 8 | 第四批 | 定光佛信俗（武平） | 武平縣 | |
| 9 | 第四批 | 田公元帥信俗（南安） | 南安市 | |
| 10 | 第四批 | 朱子祭典（南平） | 南平市 |
來(lái)源：福建省政府官網(wǎng)
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